クリーニングアップル＆木島屋は長野市、須坂市のクリーニング店です

１２月恒例の野沢菜漬け終わりました。

2019-12-16

テーマ：プライベート

今年も気がつくと、残り１ヶ月をきり気持ちだけが忙しくなって、
予定を１つずつ、片して気持ちよく、新年を迎えられたらと思って
います。先日実家の野沢菜漬けをしました。庭の片隅に、コンパネ
を運び洗い桶を、古タイヤの上に置き腰が途中、痛くならない高さ
までにして水を張って、こしらえた野沢菜を入れて洗っていると・・
根っこの近くの茎の中からイモムシがポコポコ出てきました。毎年
始めの桶の洗いは、母の担当でしたが、今年から私にバトンが回って
来ました。いつもは、洗った野沢菜を漬け桶に運ぶ担当で、きれいな
野沢菜しか見ていなかったので、ちょっとゾワゾワしました。(笑)
桶に野沢菜を入れる前に、みそ漬け用の大根を入れて呼び水？を入れ
てと、母に教わりながら今年は、野沢菜漬けを始めから終わりまで、
やってみました。いつも暮れの食卓に必ずある漬物なので、これが
済まないと母も落ち着かないようでした。暖かな日の作業で良かった
です。後は食べてのお楽しみかな
　　　　　　　　　　　　　　　　　　石渡店　湯本　清美

今年は楽かな？

2019-12-01

テーマ：プライベート

毎年バタバタする12月ですが、先日部屋の大規模な模様替えを行ったので
年末の大掃除は楽、ささっとでいいかなと思っています。
寒さも厳しくなり、体調管理もしっかりおこない
今から少しずつ、計画的にやっていきたいと思っています。

　　　　石渡店　　桜井　佳代